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La sopa de mondongo es un plato tradicional de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores ricos con un toque confortante. Preparada con mondongos saneados cocidos a en su justa medida, se enriquece con una variedad de vegetales como apio, cebollas, perejil, y condimentados con herbs. Cada cuchara de esta sopa es una mondongo ve
En este bello compendio de amor, la autora nos regala un tesoro invaluable: una reflexión sincera y llena de profundidad. A través de palabras contundentes, ella nos lleva a un viaje poético donde la relación madre-hija se convierte en un puente de inspiración. Cada capítulo nos invita a reflexionar sobre las bellezas que acompañan a una muj